|
課程名稱 |
有機化學
ORGANIC CHEMISTRY |
|
開課學期 |
96-1 |
|
授課對象 |
生命科學系 |
|
授課教師 |
蔡蘊明 |
|
課號 |
Chem2020 |
|
課程識別碼 |
203 22200 |
|
班次 |
02 |
|
學分 |
3 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
必帶 |
|
上課時間 |
星期一3,4(10:20~12:10)星期四3,4(10:20~12:10) |
|
上課地點 |
共104共104 |
|
備註 |
請依指定院系班次修習。詳化學系選課須知。先修科目:普通化學丙(適用本系學士班學生)。
總人數上限：95人 |
|
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/961lsymt |
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
本課程尚未建立核心能力關連 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
本課程乃為生命科學系同學所開，其它系級若有開給該系之同級課程切勿選修此課程。本
課程目的是在短短的一個學期，提供生命科學系同學足夠的有機化學知識，以面對未來的
生物化學課程，我的策略是挑選一本較薄的課本，然後視進度的允許加入更多的材料，我
認為這樣大家比較能有足夠的時間齟嚼課本中的文字，說實在的，若能將本書唸通，基本
有機觀念就應該掌握好了，足以面對未來的課程和需求，希望各位不會有課本厚薄的迷思
如果希望唸厚一點的書，可以改買McMurry所寫的另一本Organic Chemistry的書(歐亞書
局)，或是同作者之Organic Chemistry: A Biological Approach (高立書局)，然後配合
本課程研讀。 |
|
課程目標 |
有機化學之難易與否，評價常偏兩極，因人而異。不努力的同學也就罷了，但常有一些同
學花了不少精神在此科目，卻得到不成正比的結果，我歸咎其原因在於一味以死記死背的方
式學習，殊不知化學結構的變化多樣，考試時眼花撩亂得不到好的結果。我的建議是有機
化學要從道理讀，從官能基的特性去記得其化學，或許有機化學會較易於掌握。未來學習
時請各位特別注意結構上的特點，化學反應也要從反應機構來認識與記憶，唯有從反應機
構來思考才能掌握反應的活性(reactivity)以及位置選擇性(regioselectivity)與立體選
擇性(stereoselectivity)。簡而言之，有機化學最常討論的不外乎立體障礙以及電性
(electronic)的問題，活用這兩種效應，有機化學也可能變得較為容易。對生命科學系的
同學而言，有機化學裡面什麼部份對你們最有用？我認為需要對有機的分子結構建立好的
認識，在有機化學裡面學到的反應有許多會在生命體系裡面看到，反應機制的掌握也可以幫助我們對一些生化反應的瞭解。至於有機化合物的合成方法雖然較屬於化學系的專業，但是我們仍然會有所討論，因為它有助於對有機化學的學習。最後我認為勤做習題是唸好這們課的不二法門。點選課程內容將可看到本學期預定的進度，由於第一章屬於普通化學的複習，我不會浪費時間，將直接由第二章開始教起。
|
|
課程要求 |
期中考： 10/22, 12/03
期末考： 01/14
成績計算： 三次考試平均
|
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
每週三 17:30~18:30 |
|
指定閱讀 |
|
|
參考書目 |
Fundamentals of Organic Chemistry by John McMurry and
Eric, 6th ed.; Thomson, 2007. |
|
評量方式
(僅供參考) |
|
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
|
1. |
期中考 |
67% |
10/22, 12/03 |
2. |
期末考 |
33% |
01/14 |
3. |
隨堂測驗 |
0% |
|
4. |
作業 |
0% |
|
5. |
報告 |
0% |
|
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
|
第1週 |
9/17,9/20 |
Chap. 2The nature of organic molecules |
|
第2週 |
9/24,9/27 |
Chap. 2 The nature of organic molecules
Chap. 3 The nature of organic reactions: alkenes |
|
第3週 |
10/01,10/04 |
Chap. 3 The nature of organic reactions: alkenes
Chap. 4 Reactions of alkenes and alkynes |
|
第4週 |
10/08,10/11 |
Chap. 4 Reactions of alkenes and alkynes
Chap. 5 Aromatic compounds |
|
第5週 |
10/15,10/18 |
Chap. 5 Aromatic compounds
Chap. 6 Stereochemistry |
|
第6週 |
10/22,10/25 |
10/22 期中考
Chap. 6 Stereochemistry |
|
第7週 |
10/29,11/01 |
Chap. 7 Alkyl halides |
|
第8週 |
11/05,11/08 |
Chap. 8 Alcohols, phenols, and ethers |
|
第9週 |
11/12,11/15 |
Chap. 9 Aldehydes and ketones: Nucleophilic addition reactions
11/15校慶停課一天 |
|
第10週 |
11/19,11/22 |
Chap. 10 Carboxylic acids and derivatives |
|
第11週 |
11/26,11/29 |
10 Carboxylic acids and derivatives
Chap. 11 Carbonyl alpha-substitution reactions and condensation reactions |
|
第12週 |
12/03,12/06 |
12/03 期中考
Chap. 11 Carbonyl alpha-substitution reactions and condensation reactions |
|
第13週 |
12/10,12/13 |
Chap. 12 Amines
Chap. 13 Structure determination |
|
第14週 |
12/17,12/20 |
Chap. 13 Structure determination
Chap. 14 Biomolecules: carbohydrates |
|
第15週 |
12/24,12/27 |
14 Biomolecules: carbohydrates
Chap. 15 Biomolecules: amino acids, peptides, and proteins |
|
第16週 |
12/31,1/03 |
Chap. 15 Biomolecules: amino acids, peptides, and proteins
Chap. 16 Biomolecules: lipids and nucleic acids |
|
第17週 |
1/07,1/10 |
16 Biomolecules: lipids and nucleic acids
Chap. 17 The organic chemistry of metabolic pathways |
|